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酸奶冲麦片要不要加热

不要。酸奶一经蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌就会被杀死,其物理性状也会发生变化,产生分离沉淀,酸奶特有的口感也会消失。酸奶和麦片都有着非常丰富的营养成分,经常使用酸奶麦片可以促进身体对这些营养成分的吸收,使得身体变得更加的健康强壮,所以老年人也可以适当的食用,让自己身体变得更健康。而在早上的时候食用酸奶麦片则可以为身体补充能量,让身体在早上的时候更加有活力。

酸奶泡麦片的做法:

1、取适量麦片入杯中。

2、倒入热水泡麦片。

3、盖住杯子泡得快点。

4、泡好了开盖。

5、取一杯酸奶,将其开封。

6、将酸奶倒入泡好的麦片里,搅拌一下即可食用。