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杨梅用糖怎么煮
1、杨梅用淡盐水浸泡15分钟。
2、用厨房纸巾轻轻擦干水分,阴凉通风处沥干水分。
3、玻璃瓶清洗干净,烘干水分。
4、将杨梅放到玻璃瓶中。
5、锅中放入冰糖清水,加热煮沸,放凉。
6、将放凉的糖水倒入杨梅玻璃瓶中,盖上盖子。
7、锅中放入清水,将杨梅罐头放入锅中,大火蒸15分钟。
8、拧紧盖子,放凉。
糖渍杨梅白糖味道甘甜,将它与杨梅一起食用可以很好的中和杨梅中的酸味。
做法:
1、将杨梅清洗干净,沥干水分备用;准备一个玻璃瓶,洗净,沥干水分。
2、在玻璃瓶底下铺一层冰糖粉,然后放一层杨梅。
3、再放冰糖粉,再铺杨梅,以此类推,直至杨梅放完为止。
4、盖紧盖,置于冰箱冷藏保存。
5、待其冰糖完全融化后,即可食用。