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干小鱼仔怎么炒好吃
用料:酸豆角250克、干鱼仔100克、料酒15克、生姜15克、油10克、辣椒酱10克。
做法:
1、准备好食材和份量。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/12/1255722.jpeg)
2、酸豆角放锅里小火加热焙干水汽。
3、加热油锅,放入姜丝煸出香味。
4、放入干鱼仔小火翻炒一会,加入料酒除腥。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/12/1255723.jpeg)
5、加入焙干水汽的酸豆角翻炒均匀。
6、加辣椒酱翻炒均匀。
用料:酸豆角250克、干鱼仔100克、料酒15克、生姜15克、油10克、辣椒酱10克。
做法:
1、准备好食材和份量。
2、酸豆角放锅里小火加热焙干水汽。
3、加热油锅,放入姜丝煸出香味。
4、放入干鱼仔小火翻炒一会,加入料酒除腥。
5、加入焙干水汽的酸豆角翻炒均匀。
6、加辣椒酱翻炒均匀。