泡面一泡下一句(泡面给你吃)

导语：谁说泡面只能“泡”着吃？给我一箱泡面，我能吃出一桌满汉全席！

能用最简单的食材做出美食的厨师才是好吃货

对于上班族来说

泡面简单易做，是日常必备食谱

那么今天贝贝就教你

怎么把日常变成美味

“中式吃法”

油泼方便面

陕西的油泼面是我的挚爱，所以当我想到要做方便面专题的时候我第一个想到的就是油泼做法。

用料：鸡粉、盐、食用油、葱花、蒜末、辣椒面、香菜。

做法：

1、把面煮好沥水捞出待用。将鸡粉、盐、辣椒面、葱花、蒜末统统放在面上；

2、热锅烧热油，将热油浇在辣椒及调料上就完成啦。

油泼面看似简单，是否香而不辣关键是对调味量的把握。我也是多次摸索后才发现，鸡粉和盐不宜过多，葱蒜绝对不能少，辣椒面要宁夏的才够香。

如果时间富裕，也可以自己动手擀面，做出的油泼面的面香和辣椒香的结合会更诱人。喜欢香菜的最后可以撒些香菜。

西红柿鸡蛋面

赶时间出门但是也不乐意饿肚子怎么办？那只能是最传统的吃法了，不过面煮一下和泡一下还是有口感上的差异的。

用料：康师傅红烧牛肉面、番茄、茶叶蛋、小油菜、自带调味包

做法：

1、将面煮熟撒入自带调味包。

2、烫熟油菜、番茄切片微煎、茶叶蛋切片，放入煮好的面中。

虽说这碗面和普通的泡面无太大差异，但重点是吃面的仪式感，加些青菜、鸡蛋、番茄进去，让泡面不将就。

香港出前一丁公仔面

材料：火腿，鸡蛋，生菜

做法：

1、先分别煎火腿跟蛋，煎午餐肉的时候不用倒油，利用午餐肉的油煎蛋。

2、另起一个锅煮泡面，开水烫一下青菜，最后把餐蛋放在泡面上起锅。

海鲜面

用料：鲜虾、鱼丸、蟹棒、番茄、高汤底（高汤的调法：纯净水内加入适量盐、葱花、姜片及两滴生抽即可）

▲ 做海鲜汤底时因为油烟太重拍照不成功

做法：

1、将虾、鱼丸、蟹棒过油煎熟盛出待用。

2、锅内烧热油爆香葱姜，入番茄翻炒，番茄炒散后加入之前调好的高汤底煮开锅。

3、把面直接煮在高汤里，煮熟即可出锅。再把之前备好的各类海鲜放入就大功告成啦。

对了，海鲜汤的秘诀是，高汤里一定要加姜片。

“日韩吃法”

日本明星一平蛋黄酱夜店炒面拌面

材料：一片芝士，适量豆芽，两个蛋，火腿粒

做法：

1、把鸡蛋打散放入火腿粒，然后煎蛋（注意不要翻面，盖上盖子焖一会就好）。

2、泡好面以后再放上芝士豆芽最后趁热把蛋放上去，融化芝士，挤上蛋黄酱就大功告成了。

日本marutai九州拉面熊本日式泡面

材料：豆芽、青菜、肉片适量，一只蛋。

做法：

1、先将面煮一遍分半钟然后过水，换一锅。

2、溏心蛋做法：开水放鸡蛋进去煮7分钟，煮前用针戳个小孔。蛋的长度约5.5cm，每多1mm要加多10s哦

韩国泡菜三养炸酱面

材料：适量的洋葱、火腿。

韩国不倒翁芝士拉面

▲正常情况下单调的芝士拉面。

材料：牛奶、蘑菇、火腿或者培根、洋葱、玉米、胡萝卜。

做法：

1、黄油先擦一下锅底，再放洋葱、胡萝卜等爆香，再倒入牛奶浸没材料。

2、另一个锅子煮沸泡面2分钟以后再捞进配料的锅子炒拌一下。

其实生活是一种态度

美食是对自己生活的尊重

不管再苦再累

就算只是吃一碗简简单单的泡面

也要吃出精致的味道来

虽然世界不会格外偏爱你

但你却可以永远爱自己

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