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豆干怎么做

豆干可以做韭菜炒豆干、豆干回锅肉、青椒炒豆干,以下是韭菜炒豆干做法,共分为3步,具体做法:

第一步:准备食材

韭菜洗净切段,红椒去籽切丝,豆干洗净,切细条。

第二步:炒至金黄

热锅凉油,放入豆干煎炒至金黄。

第三步:翻炒均匀出锅

加入生抽、蚝油和少许盐调味,加少许水。待豆干变软,加入韭菜和红椒丝炒匀,韭菜炒软即可出锅。

总结:以上就是关于豆干怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。