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炒黄瓜怎么切

切片。用料:黄瓜1根、猪肉60克、淀粉、食盐、花椒5粒。

1、准备猪肉、黄瓜。

2、将猪肉切片,放入淀粉抓匀。

3、黄瓜去皮切片。

4、油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒。

5、猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀。

6、将黄瓜炒至变软。

7、放入少许食盐即可出锅。