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姜糖荷包蛋教程 姜糖荷包蛋做法

1、准备材料:鸡蛋、枸杞子、红糖。

2、锅中盛水,放入姜片。

3、放入红糖。

4、倒入枸杞子。

5、鸡蛋打到碗里准备好。

6、将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候,将火关小,将碗中的鸡蛋倒入。

7、看个人喜好,喜欢吃嫩的可以少煮一会、喜欢吃老的多煮一会儿。