麻辣肉干配料(麻辣肉干的做法正宗的做法大全)

导语：用这道麻辣肉干冬季小零食征服家人的味蕾吧

By 胡萝卜稀饭

用料

猪后腿肉 1000克辣椒粉适量五香粉 1勺青花椒适量糖 1勺盐适量克料酒 2勺姜片些许

1、猪肉选后腿肉，按纹理切条

2、放入生姜片，青花椒，白糖，辣椒粉，五香粉，盐，料酒抓匀，抓个15分钟让调教更好吸收

3、腌制5到6小时

4、有烤箱的就放烤箱30-40度，12个小时烘干，或者烘干机烘干，或者天气凉点户外晾个几天脱水

5、风干之后上锅蒸，多蒸会，

6、蒸熟之后把水气晾晒一下就可以装起来慢慢吃啦，

7、丝丝劲道，不喜欢吃麻辣的可以做五香的。主要是吃的放心

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小春创作整理编辑！