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石榴籽是直接吞还是嚼碎 石榴适合减脂期吃吗
10月份正是石榴成熟上市的日子,这个时候非常适合吃上一两个石榴。石榴含有丰富的维生素以及各种微量元素,有美容养颜、抗菌消炎、排毒等等功效。石榴香甜多汁,但是它的热量和糖量还是不算太高的,我们每天吃一两个就好了。下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
石榴籽是直接吞还是嚼碎?
可以嚼碎也可以直接吞,但是不要一次性吃太多,以免便秘,而且最好选择软籽石榴,更容易消化一些。如果肠胃不好、牙齿不好,或者是老年人,少吃或尽量不吃石榴籽,也可以榨石榴汁有一定效果。
石榴适合减脂期吃吗?
可以吃,因为石榴热量不算特别高,而且石榴有排毒、降低胆固醇、增加维生素c、增加饱腹感的作用。石榴和其他水果一样,含有一定量的果糖,但与其他种类的水果相比,石榴的热量较低,也就是说碳水化合物的比例比较小,脂肪含量几乎为零。
怎么挑选好石榴
先看石榴的颜色。石榴实际上是黄色的果皮更甜,味道醇厚。反之,红皮会比较酸。
然后看石榴尾部。石榴的尾巴一般呈菊花状。如果石榴的菊花裂开,说明石榴已经成熟,水分会更饱满,石榴籽口感会更甜。如果石榴的菊花是闭合的,说明石榴还没有完全成熟,石榴籽可能是透明的,吃起来会酸,对口感影响很大。
最后,看看石榴的形状。买石榴的时候,不要选特别圆的、颜值特别好看的,要选棱角分明的。棱角分明的五边形石榴成熟度比较好。石榴皮也很薄。石榴的种子一般都比较大,吃起来很甜,味道也很纯。那些圆滚滚的石榴一般比较粗,但也有可能不成熟。