白萝卜怎么拌好吃谢谢!(白萝卜怎么简单的拌着吃)

导语：白萝卜如此做，家人都喜欢吃，简单拌一拌，清淡脆爽，开胃又爽口

白萝卜如此做，家人都喜欢吃，简单拌一拌，清淡脆爽，开胃又爽口白萝卜大家都很熟悉吧！是我们生活中常见的食材，它有丰富的营养，其中含有维生素，和锌比较多，能够更好地帮人体增强免疫力。据统计100克白萝卜中含有蛋白质0.6克，钙49毫克，铁0.5克等身体所需营养物质。并且对消化和养胃有很好的的作用，在生活中也是受到了广大朋友的喜爱。

因为现在是春天，天气干燥，人在干燥的环境容易口干舌燥，适当的吃点白萝卜可以生津止渴，补气去火。还可以增强人体的抵抗力，预防感冒，可以改善人怕冷的症状，帮助人们御寒，所以大家平时多吃点胡萝卜。白萝卜的做法也是五花八门，有人喜欢把它炒着吃，有人喜欢包包子吃，还有人喜欢把它和别的菜搭配来吃。每种做法做出来的口味都各不相同，无论怎么做它都是美味的，而我家还是最喜欢把它凉拌一下吃。

这几天的饭菜吃得有点油腻，心里老是想着做个清淡可口的凉拌菜来吃，于是想到了凉拌白萝卜。做好的白萝卜非常好吃，家人都抢着吃。刚端上桌不一会儿就被家人吃光了，成了我家餐桌上的抢手菜，口感清脆，开胃爽口。最主要的是萝卜现在吃非常合适，下面我把做法写给朋友们，喜欢的朋友可以在家做一下。白萝卜这样做，家人都喜欢吃，简单拌一拌，清淡脆爽，开胃爽口，好吃不够。

【食材】：白萝卜，食盐，青红椒，鸡蛋，料酒，白醋，生抽，香油，香菜。

【制作方法】

1、首先把白萝卜去掉头尾，然后切成薄片，最后切成细丝，放入碗内，加入食盐，用手抓拌均匀，腌制10分钟。

2、青红椒去丝，去籽，清洗一下，切成细丝备用。碗中打入两个鸡蛋，再加入少许的料酒搅拌均匀。

3、平底锅刷上食用油，油热后放入鸡蛋液煎熟，煎熟后关火备用。

4、这时候萝卜丝已经腌制好了，把它放到纱布内，挤出水分，放入碗中，加入青红椒，白醋，生抽，香油，最后放一点白糖搅拌均匀。再把煎好的鸡蛋皮取出来切成细丝放入碗中，搅拌均匀，装入盘中就可以吃了，美味的白萝卜就做好了，最后撒上一点香菜。

小贴士：1、白萝卜切好之后要腌制一下，再把水分挤出来，这样凉拌出来的白萝卜口感才会清脆。

这样做的凉拌菜，吃起来开胃爽口，做法简单，家人们都喜欢吃。

我家常吃它，清淡可口，好吃不够，经常吃点还可以增强抵抗力。家人都喜欢吃，做法很简单，简单一拌，清淡脆爽，开胃爽口，好吃不够。

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