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柚子老了还能吃吗?柚子皮晒干要用开水烫一下吗?

我们都知道,柚子的个头是比较大的,一般都会有两三斤左右,里面的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,是秋季很受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃柚子。那么柚子老了还能吃吗?柚子皮晒干要用开水烫一下吗?

下面,就快和小编一起了解相关知识吧!

柚子老了还能吃吗?

如果没坏的话就可以吃。

柚子成熟后看起来像一个又黄又肥的水果。如果生长周期长或采摘后果实长时间放置,柚子就会成熟,表面也会由绿变黄。这时,我们要观察柚子是否有腐烂软化现象。如果有,就不能吃了。如果果粒变大变硬,就可以吃了。

柚子含有一定量的膳食纤维素,而膳食纤维素对人体胃肠蠕动有一定的促进作用,能加速人体排出多余的毒素和废物,从而增强人体对食物的消化功能,所以柚子有一定的健胃消食作用。

柚子含有大量的维生素c和维生素p,其中维生素c具有很强的抗氧化作用,有助于延缓人体衰老的速度。其次,维生素p促进人体毛孔收缩,对皮肤有一定的细腻作用,所以柚子具有一定的美容养颜作用。

柚子皮晒干要用开水烫一下吗?

柚子皮一般需要提前清洗干净,最好是在切开柚子之间用盐清洁消毒洗干净,不需要用开水烫。

把柚子皮擦干净。(水果外面可能会有可食用的蜡来保持新鲜。如果你从外面买柚子,建议用盐洗。)

为了美观,柚子皮通常要用一层蜡封住,这在生产过程中也非常重要。因此,不要把柚子浸泡在热水中10分钟左右,然后用食用盐轻轻擦拭葡萄柚,使皮肤更干净。

柚子的饮食禁忌

1、大多数人可以吃柚子,特别适合胃病、消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、痰哮。但脾虚大便不适宜。

2、吃柚子时要避免吃太多,因为一次吃太多柚子不仅会影响肝脏解毒和损害肝脏,还会引起其他不良反应,甚至中毒,包括头晕、恶心、心悸、心动过速、疲劳、低血压等症状。