怎么剥柚子肉上的白筋？蜂蜜柚子茶怎么做才不苦？

蜂蜜柚子茶是非常好喝的一种饮品，同时还可以美容养颜，清热去火、补充水分的作用，特别是夏天的时候，喝上一点甜中带苦的蜂蜜柚子茶，又清爽又能缓解身体燥热。蜂蜜柚子茶我们也可以自己在家里制作，方法还是很简单的。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

怎么剥柚子肉上的白筋？

1、用手撕掉上面的白色茎。

2、当皮剥到底部时，用力捏住一端挤出瓜瓤，另一端也一样；然后从一端开始，逐渐剥离底部的皮肤。注意不要从上往下剥，请务必从一端到另一端水平剥离。

3、红心柚最好在剥掉外面薄皮的时候就开始剥里面的皮。不要放置太久，避免干燥。

蜂蜜柚子茶怎么做才不苦？

1、清理柚子果肉：蜂蜜柚子茶有苦味的主要原因是柚子果肉没有清理干净。所以在处理柚子的时候一定要把柚子的果肉清洗干净，这样才能有效避免制作出来的蜜柚茶的味道太苦。

2、柚子皮用盐水浸泡：把柚子皮剥掉后，用小刀轻轻刮去最外层的黄色层。同时，将柚子皮切成细丝后，可将柚子皮在盐水中腌制一小时。这样可以有效改善蜂蜜柚子茶的口感。

3、适量蜂蜜和冰糖：柚子茶煮沸时，应加入冰糖，煮沸后加入蜂蜜。所以蜂蜜和冰糖可以用来掩盖柚子的苦味，但是蜂蜜和冰糖一定要控制住，尤其是冰糖的量。

蜂蜜柚子茶的做法

1、柚子用热水浸泡清洗。柚子皮最好用盐擦洗，洗掉表面的蜡和隐藏在毛孔里的污垢。

2、柚子去皮，取出果肉，然后将柚子皮切成细丝，尽量细。

3、将切好的柚子皮放入水中，煮至软烂去腥味。

4、将一些柚子果肉和柚子皮去皮，倒入干净无油的锅中，加一小碗水，用文火煮至粘稠；在烹饪过程中不断搅拌，以免粘锅。

5、将煮好的柚子茶放入碗中放凉，然后加入蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜柚子茶就做好了。