西洋参不能和什么一起吃西洋参和什么相克

西洋参是一种滋补功效强大，性质偏寒的滋补佳品，深受养生人士的喜爱，很多人都有在日常生活中食用西洋参的习惯，但在服用的时候也是有很多禁忌的，下面就为大家介绍西洋参不能和什么一起吃。

西洋参不能和什么一起吃

1.萝卜

西洋参是补气药材的一种，可以达到很好的温补元气的效果。萝卜是泄气的食材，二者自相矛盾，如果这两种食物同时食用，可能会导致自身出现过敏反应，甚至会出现中毒的现象。

2.螃蟹

西洋参性质偏寒，而螃蟹性寒，二者同食容易对人体的胃肠道造成较大的刺激，对于脾胃虚寒的人群而言，还可能引起腹痛、腹泻、腹胀等一系列不适症状，一般不宜同吃。

3.浓茶

浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质有吸附、收敛的作用，若将西洋参与浓茶一起泡水，可能会破坏西洋参的药效。

4.咖啡

咖啡中含有大量的咖啡因、咖啡碱等成分，如果西洋参与咖啡一起服用，可能会破坏西洋参的营养价值，从而抑制西洋参的药效。

5.藜芦

藜芦与西洋参会产生一定的相互作用，影响西洋参的药效发挥，还可能引起重度，导致腹痛、腹泻等一系列不适症状的产生，因此，一般不建议将西洋参与藜芦一同食用。

相信大家看完上文的介绍后，对西洋参不能和什么一起吃已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。