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蛹虫草怎样煲排骨汤(蛹虫草排骨的做法与禁忌)

导语:蛹虫草排骨煲一广式靓汤的做法步骤

蛹虫草如今已成为冬虫夏草的替代保健品,与虫草不同的是,它能人工培育,它的化学成份和保健功能与天然虫草很相似,有平喘止咳,降压,润肌护肤美容,尤其可快速清除蝴蝶斑。

主料

猪排骨500g

辅料

蛹虫草1盒 胡萝卜1根 冬瓜1块 白萝卜半根 盐适量

蛹虫草排骨煲一广式靓汤的做法步骤

1. 锅下水烧开,放入排骨料酒焯水,洗去表面浮沫备用。

2. 将冬瓜挖成球,胡箩卜,白萝卜切块,姜切片,蒜对切开。

3. 将蛹虫草切除根部,洗净备用。

4. 炖锅内注水,放入骨头和姜蒜片大火烧开,转小火炖半个小时。

5. 再放入白,胡箩卜,冬瓜,蛹虫草,炖1小时以上。

6. 炖烂后,放入盐,鸡精调味。

关于这道菜的问题

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