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教你自己制作南瓜饼软糯香甜!方法简单又好吃(自制南瓜饼的做法窍门)
导语:教你自己制作南瓜饼,软糯香甜!方法简单!一学就会
软糯香甜南瓜饼儿时回忆杀!
奶香可口!裹了芝麻的南瓜饼,焦香十足,软糯香甜~好吃到爆灯~
★★★★★★★★★★★★★★★
食材:
南瓜150克,糯米粉150克,白糖50克,牛奶20克,芝麻适量
做法:
1、南瓜削皮切块蒸熟。压成泥。
2、南瓜泥加白糖,牛奶搅拌均匀,加糯米粉揉成面团。(糯米粉的分量可以根据南瓜泥的干湿程度一点一点加。直到成团)
3、把面团捏成小方形,然后滾上芝麻。
4、平底锅加热,小火慢慢煎,把饼煎到金黄即可~
超好吃的南瓜饼就完成啦~
分享一则煮米饭的小窍门:
①首先,要对苏乡味大米进行清洗加水后轻轻揉后将水倒掉
②再次加入清水冲洗后短暂浸泡(最佳时间在10-15分钟)
③将水沥干,按照1比1.3的比例将米和水加入到电饭锅中(最好用冷水)
④米饭煮好后,不要太早打开,焖15分钟后打开最佳
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