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蚝油鸡腿菇味道简直比肉还好吃还不怕胖吗(蚝油鸡腿菇的做法大全)
导语：蚝油鸡腿菇，味道简直比肉还好吃，还不怕胖，这等好事谁会错过
小编告诉你，有一种蘑菇叫做鸡腿蘑菇，因蘑菇长得像鸡腿，所以被称为叫鸡腿蘑菇，那么鸡腿蘑菇和哪些菜相宜相克，往下看图有提示，看完记得关注，好好学习饮食健康, 小编顺便教你一道蚝油鸡腿蘑菇，看得我自己都快流口水了，快去学吧~
食材：（鸡腿蘑菇400克）（葱结，姜片，各少许）（盐，味精，鸡粉，料酒，生抽，白糖，水淀粉，芝麻油，蚝油，食用油，各适量）
做法：
1. 把洗净的鸡腿菇切成厚度均等的爆薄片
2. 沥干水分放盘中备用
3. 锅中注入适量食用油，烧至三成热，倒入鸡腿菇
4. 炸约一分钟至断生，捞出沥油备用
5. 锅底留油，放入葱结，姜片爆香
6. 淋入少许料酒
7. 倒入炸过的鸡腿姑，翻炒均匀
8. 转小火，淋入蚝油，生抽
9. 加盐，鸡粉，白糖，味精调味
10. 注入少许清水，拌炒至入味
11. 转大火，煮至汤汁收浓
13. 淋入芝麻油炒匀
14. 出锅盛入盘中即可
相关常识
相关常识：
鸡腿菇营养丰富，含有丰富的蛋白质，的，碳水化合物，钙，磷及多种维生素，能增强免疫力，安神除烦。
小编再多说几句：
鸡腿菇入油锅中，炸时不宜炸得过久，炸至边缘略呈金黄色即可。免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小莉创作整理编辑！