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做荠菜豆腐饺子窍门 荠菜豆腐饺子做法介绍

1、原料:荠菜、毛豆腐、香菇、盐、生抽、油、芝麻油、十三香、水。

2、往锅里加水,再加几滴食用油加几滴油,待水煮开。

3、把荠菜下锅焯水,捞出备用。

4、将荠菜剁成末,放在碗里。

5、豆腐剁成小块儿,里脊肉剁成肉馅,香菇剁成丁儿,小葱也切成丁儿。

6、所有食材放在一个盆里,加盐,油,香油,十三香,生抽。

7、接着就用正常包饺子的步骤和下饺子的步骤,一道美味的荠菜豆腐水饺就完成了。