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扇贝肉怎么做 炒扇贝肉的简单做法

1、材料:扇贝适量,葱适量,蒜适量,青椒适量,红辣椒少量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,耗油适量。

2、切好蒜,青椒,葱备用。

3、倒油,待油热后,倒入葱,蒜。

4、翻炒出香味后,加入青椒,盐,少量红辣椒。

5、放入备好的扇贝肉。

6、加入酱油,胡椒粉,耗油,翻炒。

7、炒熟出锅即可。