豆子粉做豆花怎么做豆子粉做豆花做法

1、准备材料：生黄豆粉、水、内酯。

2、黄豆粉加水溶解。

3、放在锅里煮撇去浮沫。

4、豆浆煮开过滤。

5、过滤好的豆浆一个大一点的锅。放入两克内酯。不要放太多不然做出来的豆花会发酸。

6、盖上锅盖。10分钟左右就成了豆花。