鸡蛋碱面的做法步骤 怎样做鸡蛋碱面

1材料：卤肉四块，白煮鸡蛋一个，面条一把，青菜几根，芝麻香油10ml，生抽5ml，盐1克，白糖2克，蒜蓉香辣酱5克，黑醋几滴。

2水煮开。

3加入面条煮开。

4加入洗净的青菜叶关火。

5调一碗面汤，先放芝麻香油。

6再放生抽和黑醋

7加入盐和白糖。

8再加入蒜蓉香辣酱。

9倒入煮面的汤，至碗的一半位置。

10放入面条和青菜，再加上卤肉和鸡蛋即可。