减肥不用只吃素这八道荤菜热量低吃着就胖了(减肥可以吃哪些荤菜热量低)

导语：减肥不用只吃素，这八道荤菜热量低，吃着就能瘦

番茄百花盏

材料：番茄、虾、小黄瓜、葡萄干、熟芝麻、白糖、盐、胡椒粉

做法：

1、番茄洗净，切去上盖，瓤挖出切丁，厚皮留用。

2、虾洗净去虾线，煮熟去壳去头；黄瓜洗净切丁；

3、将番茄丁、黄瓜丁、熟虾仁、葡萄干拌匀成馅，酿入番茄壳内，装盘，撒芝麻即可

白灼虾

材料：活基围虾，葱段、姜片、盐、生抽、料酒、香醋各适量。

做法：

1、生抽、盐、醋盛在碟内。

2、炒锅添清水烧开，放入活基围虾，加入葱段、姜片、料酒。

3、加盖煮至虾壳鲜红、肉质饱满，捞出沥水装盘，随调味汁沾食。

虾仁炖豆腐

材料：豆腐，虾仁，毛豆，葱、姜、盐、味精、湿淀粉各适量。

做法：

1、豆腐切丁；虾仁挑去泥肠，洗净；毛豆煮熟，捞出。

2、锅内注入适量清水煮开，放入豆腐丁、虾仁，撒盐、味精、姜片炖煮入味，加毛豆略滚煮，倒入适量的湿淀粉勾芡，撒上少许葱花即可。

清炖牛肉

材料：牛肉，白萝卜、花椒、葱段、姜末、料酒、盐、味精各适量。

做法：

1.白萝卜洗净去皮切块；牛肉切块，下入锅中，汆烫去血水后捞出。

2.另起一锅，倒入牛肉、适量清水，放入葱段、姜末、花椒、料酒，用文火炖至9成烂时，放入萝卜炖烂，加盐、味精调味即成

凉拌海蜇丝

材料：海蜇皮，黄瓜，白芝麻，盐，糖，味精，辣椒油。

做法：

1、海蜇皮切粗丝，放凉水中洗净；黄瓜切细丝；

2、锅中放水烧开，放入海蜇丝焯水，立即捞出放入冷水中过凉浸泡1小时；海蜇丝、黄瓜丝加盐、糖、味精、辣椒油拌匀，撒上白芝麻装盘。

清蒸鲈鱼

材料：鳕鱼片、酱油、葱丝、姜丝、红椒丝、蒜末

做法：

1、鳕鱼片自然解冻，上蒸笼蒸约10分钟取出，滤去汤汁。

2、鳕鱼片上浇上酱油，撒上葱丝、姜丝、红椒丝、蒜末即可。

玉米鸡丁

材料：鸡胸脯，玉米粒，植物油、水淀粉、盐、葱末、姜末、各适量。

做法：

1、鸡胸脯肉汆烫放凉切成小方丁；玉米粒煮熟捞出；

2、锅内倒油烧至五成热，放入鸡丁，快速翻炒几下，放入玉米粒再翻炒几下。

3、将盐、葱末、姜末、水淀粉写成芡汁浇入锅内，翻炒几下即可。

白斩鸡

材料：开膛雏母鸡1只，蚝油、芥末、盐、味精、胡椒面各适量。

做法：

1、将鸡放在锅内煮熟后捞出，泡在凉开水中；

2、把鸡放在菜板上，先从背部劈开，脊背骨劈下不要，再将鸡剁成块，码在盘中；

3、用凉鸡汤加少许盐、味精、胡椒面浇在鸡块上；芥末用和蚝油分别装在两个小碟内，同剁好的鸡一起上桌即可。

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