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干炒河粉怎么处理 炒河粉的步骤有哪些

1、河粉,牛梅子肉切片用生粉,料酒,酱油腌渍15分钟入味。

2、豆芽,韭黄,葱姜洗净切好备用。

3、锅放油姜放入牛肉滑炒铲出。

4、再放油放入韭黄,豆芽。

5、接着放河粉加少许盐-赶炒。

6、放蚝油少许酱油倒入肉片撒葱段炒几下出锅装盘。

7、装盘时,有的上面还会撒点白芝麻,家里白芝麻用完就免了吧。