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豆酱肉末如何做 肉末豆瓣酱的做法

1、主辅料: 猪肉、豆瓣酱。

2、把猪肉切碎末。

3、热油,放入葱姜末炒香。

4、放入猪肉末。

5、中小火,炒至肉末发白。

6、放入豆瓣酱。

7、翻炒均匀,加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成,出锅盛入碗中,即可上桌品味。