> 生活 如何做花菜 花菜最简单做法 花菜洗干净切好,泡盐水片刻。 腊肉和姜切好。 花菜焯水。 胡萝卜也加进去。 捞出沥干水。 锅里加适量的油,把姜和腊肉煎一下。 下焯水的花菜翻炒。 加适量的盐。 少许酱油翻炒均匀即可。