搜索
写经验 领红包
 > 运动

大鹅肉如何做 大鹅肉的做法

1、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。

2、准备调料。

3、冷水下锅绰水后捞起洗净。

4、锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香。

5、倒入鹅肉翻炒均匀。

6、加入料酒,加入生抽和老抽。

7、加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。

8、之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火。

9、盛入碗中,撒上葱花。