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豌豆的做法 肉末豌豆的家常做法

肉末加入料酒和老抽腌制少许

豌豆洗净备用

胡萝卜洗净切丁备用

锅内加入食用油烧热,加入蒜末炒香,再加入肉末煸炒

带肉末炒出香味出油后,在加入胡萝卜丁和豌豆一起翻炒

加入适量水分,大火烧开后转小火慢炖

待豌豆和胡萝卜丁煮熟后大火手感水分,加入盐巴和味精调味即可出锅