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黄豆炒豆腐的做法 黄豆炒豆腐家常做法分享

1、食材。

豆腐1块、黄豆芽200克、洋葱半颗、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量。

2、步骤:

(1)豆腐用的是北方的老豆腐,沥一下水备用。

(2)然后把豆腐横刀竖刀切成块。

(3)黄豆芽洗干净备用。

(4)洋葱剥皮,切半颗。

(5)然后把洋葱切成丝。

(6)锅中放入油,烧热。

(7)加入洋葱炒味。

(8)然后放入切好的豆腐。

(9)等豆腐炒硬以后,再加入黄豆芽。

(10)然后放入盐,酱油等调料。

(11)再加一点水,炖十分钟左右。

(12)等水收干以后,就可以出锅了。