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鸭腿蔬菜饭如何做 鸭腿蔬菜饭做法介绍

1、主料:鸭腿1只、剩米饭1碗、葱5g。

2、辅料:小白菜500g、蜂蜜50g、胡萝卜30g。

3、咸味料提前腌制鸭腿一晚。

4、180度上下烤40分钟,每10分钟取出正反两面刷层蜂蜜。

5、小白菜洗净切小,先炒葱和胡萝卜。

6、然后放入小白菜,放喜欢的调味料,炒软,最后放入剩米饭。

7、出锅摆盘用白芝麻点缀。