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杂粮煎饼怎么做 杂粮煎饼做法

1、制作原料:全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。

2、配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。

3、调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。

4、烘焙过程

(1)所有材料准备好,上面撒点盐。

(2)准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。

(3)面用水搅拌成糊状。

(4)锅中刷一点油,摊成薄饼。

(5)上面倒入鸡蛋一个,摊平。

(6)撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。

(7)四周刷上甜面酱。

(8)乘热裹好即可。