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肉沫面做法大全 老人小孩都爱吃

1、精肉切沫备用

2、黄瓜丝、葱花、蒜沫备用

3、甜面酱一袋

4、锅内水开后下入面条

5、面条煮好后用凉水过一下,控水备用

6、锅内加油

7、待油热后加入肉沫

8、加入葱花翻炒

9、加入花椒面

10、加入甜面酱

11、翻炒均匀后加入适量水,煮个大约5分钟卤子就好了

12、将面条装入盘中浇上卤子撒上黄瓜丝蒜沫就可以了