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蛋糕奶油的制作方法 制作蛋糕奶油的方法

1、鸡蛋3个,牛奶100ml,食用油10ml,白糖10g。

2、将鸡蛋黄和蛋清抽离开.蛋清装到一个铁腕中。

3、用打蛋器顺着一个方向打出很多泡沫。

4、将油,牛奶,白糖依次少量放入不停的打。

5、待油,牛奶,白糖全部打完,挑起奶油不会掉下就行了。

6、奶油就做好了。

7、用全脂牛奶黏稠更好糖看自己喜好加。