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西红柿炒面的做法 怎么做西红柿炒面

1、主料:面条(富强粉)200克。

2、辅料:鸡蛋50克、西红柿15克。

3、调料:白砂糖20克、酱油15克、盐5克、味精2克、色拉油35克、苹果醋30克。

4、将番茄去皮,切块。

5、将面条煮熟,过凉水。

6、起油锅,将蛋、西红柿倒入锅内翻炒。

7、再将水果醋、糖、香菇酱油、盐、味精、沙拉油逐一入锅调味。

8、最后加入面条翻炒直到熟。