酱鸡蛋怎么做好吃家常(酱鸡蛋怎么做窍门)

导语：回味无穷的巨好吃的酱鸡蛋来拯救你的胃

这个鸡蛋的做法真的太太太好吃了，一个鸡蛋吃掉半碗饭系列的鸡蛋做法；实名安利给你们！

By 甜酱的小厨房

用料圣迪乐村鸡蛋 4个线椒 1个小米椒 2个洋葱 2片蒜末 1勺葱花 1勺香菜 1根生抽 4勺蚝油 1勺盐 1茶匙纯净水/凉白开 半碗

做法步骤

1、准备鸡蛋

2、鸡蛋洗一下冷水下锅，水中加点盐和陈醋；煮8分钟；不喜欢流心蛋的煮12分钟；圣迪乐村鸡蛋安全可生食，所以我做了流心蛋

3、煮好的鸡蛋捞出过冷水更好剥皮。

4、碗中准备洋葱末、蒜末、葱花、香菜、线椒末、小米辣段

5、再加入生抽、蚝油、盐、醋、纯净水搅匀，放入鸡蛋，盖上盖子冰箱冷藏2小时以上，期间有时间可以把鸡蛋翻面。真的太好吃了～配面条和米饭都超赞

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