辣椒酿豆腐的家常做法(豆泡辣椒怎么做好吃)

导语：这样做出来的酿辣椒、酿豆泡，鲜香美味，实在是太好吃啦

不知道大家馋不馋夜市里卖的炸串、烧烤，反正我是有点馋了。炸出来与烧烤出来的食物就是有种魅力，让人吃了还想吃，但是又不能多吃。因为复炸油会产生大量有害物质，摄入人体后会造成很大的危害，所以炸出来的烤串少吃为好，那么有什么好的方法可以满足吃烤串、吃烧烤的欲望呢？

其实你只需要拥有一台空气炸锅，所有炸串类的食物就能实现自由。今天我就用空气炸锅去做菜。说句实话，第一次用空气炸锅去做菜，不知道能不能做成功，赶紧跟我一起来看看我到底做的什么菜吧！

【所需食材】

主要食材：猪肉、韭菜、葱、姜

辅料：食用油、食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精

将猪肉剁碎，韭菜剁碎，葱姜切成末，放在一起，加入一小勺食盐、一勺蚝油、适量鸡精、生抽、老抽，最后加入食用油，用手抓拌均匀，肉馅就做好了。

【制作过程】

酿辣椒的做法

1.准备几根辣椒，洗净去掉辣椒籽，切成大小均匀的辣椒段。

2.将做好的肉馅，塞入辣椒中，全部塞满。

3.将塞好的辣椒均匀放在烤盘上，表面刷一层食用油。

4.空气炸锅200度先烤10分钟，中间翻一面，在烤5分钟。

5.这个时候，碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺蜂蜜，把所有的料汁都刷在辣椒上，在烤2分钟，就可以出锅享用啦。

酿豆泡的做法

1.准备适量豆泡，将豆泡一端划开一个口。

2.用筷子将肉馅塞入豆泡内，全部塞好，将有肉馅一面朝上。

3.将豆泡均匀放入烤盘中，表面涂抹一层食用油。

4.180度烤10分钟，就可以出锅享用啦！

做出来的酿辣椒与酿豆泡，菜色还是不错的。吃了一口酿辣椒，香辣有味；酿豆腐真的是入口爆汁，非常的鲜香。我突然有个想法，给他们撒上一些烧烤料，是不是也算一种烧烤美食啦？这样做出来的酿辣椒、酿豆泡你吃过吗？赶紧尝试这样做一下吧，方便又省事，味道绝对是非常的好吃。

【生活美食小贴士】

1.大家选用的辣椒，最好选用虎皮青椒，做出来的酿辣椒是辣香辣香的。

2.豆腐泡本身内部是空心的，所以塞入肉也比较好操作。

感谢大家看完我的分享，对于这道菜‬如果‬你有‬更好的提议，可以在评论区给我留言哦。小编‬在用心‬做好‬每道菜‬，亲身尝试‬后‬为大家‬分享‬菜谱‬，如果你也喜欢我的‬分享‬，那就请给我留个关注，点赞+收藏+转发一下吧，下期我会继续更新美食哦！

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