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水晶果冻怎么做 自制果冻的做法
1、食材:芒果1个,吉利布丁粉10克,白糖40克,矿泉水350克。
2、把芒果洗净去皮,再切成小块放到大点碗里。
3、把10克的吉利布丁粉倒入小碗里,加入50克的矿泉水,再搅拌至吉利布丁粉全部融化。
4、把300克的矿泉水倒入奶锅里,开小火加入40克的白糖不停的搅拌,让白糖全部融化。
5、然后倒入吉利布丁粉,也要不停的搅拌,当全部融化后关火。
6、再倒入水果丁碗里搅拌均匀。
7、然后分别装入小一点的杯子里,放入冰箱冷藏3个小时以后就可以吃了。