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乌鸡猴头菇做法 家常乌鸡猴头菇炖汤鲜美做法

1、食材:乌鸡1只;猴头菇1朵;生姜3片;枸杞子20克;红枣50克。

2、乌鸡一只清洗干净后,剁件。

3、猴头菇泡发后, 清洗干净。

4、红枣、枸杞、生姜备用。

5、把所有材料倒入砂锅内。

6、加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火慢炖2小时。

7、加入枸杞再煮15分钟关火,加盐调味食用即可。