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水煮菜心的做法 水煮菜心怎么做

1、准备菜心半斤,蒜头一个,盐适量,酱油适量。

2、菜心,半斤,洗干净,备用。

3、蒜头,切碎备用。

4、水煮开了以后,把菜心放进锅里,放上盐,加上盖子煮两分钟。

5、捞起菜心,淋上酱油。

6、锅热了,放花生油。

7、油热后把蒜头放到油里面,翻几遍,想吃香点就等到蒜头有点变赤色才关火。

8、把蒜头油淋到菜上面就完成了。