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适合秋天喝的汤做法(秋天喝点什么汤好)

导语:秋天要多喝这道汤,简单美味又营养,10分钟就端上桌,我家经常做

秋天要多喝这道汤,简单美味又营养,10分钟就端上桌,我家经常做。炎炎夏日终于过去了,天气逐渐转凉,惹得你有了一种秋高气爽、心旷神怡的感觉,尘封的胃口也逐渐打开,是时候好好心疼自己了,先来点汤,养养胃,补补气。今天就给大家分享一道秋天我家经常熬的汤,养胃补气,每天喝一点对身体越来越好,食材易得,都是比较常见的食材,制作方法也是非常简单,时间也快,不需要长时间熬制。

准备食材:

香菇、木耳、胡萝卜、嫩豆腐、西红柿、食用油、清水、盐、生抽、白胡椒粉、水淀粉、香醋、香油、葱花、香菜

具体做法:

1.洗净的香菇切成小薄片,提前泡发的木耳切碎,少许胡萝卜切丝。

2.准备一块嫩豆腐,切成细条。

3.一个西红柿切小块。

4.起锅烧油下入西红柿,西红柿炒出汁后加水,倒入香菇、木耳和胡萝卜,再倒入嫩豆腐,煮3分钟后加食盐,再加一勺生抽和适量白胡椒粉,加水淀粉勾芡,然后关火,加点香醋和香油,再撒点葱花和香菜,搅拌均匀,美味即成。

5.这样一道营养美味的家常菌菇豆腐汤就做好了,做法简单易学,喜欢就赶紧在家试试吧。

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