牛奶燕麦粥的做法和配方牛奶燕麦粥怎么做

1、食材：燕麦100克、水300毫升、牛奶200毫升、白糖50克。

2、燕麦倒入锅中备用。

3、再加入300毫升的水，使用锅铲轻轻地将燕麦戳开在水里。

4、拿到电磁炉上，以中火起火煮（或中小火均可）。沸腾之后，转为小火，马上使用锅铲轻轻地沿着锅型由里到外，由外到里搅拌。

5、搅拌往后，慢慢地由里到外，由外到里的一壁倒入牛奶，一壁运用锅铲轻轻地顺着锅型搅拌，牛奶倒完往后，再以小火煮，再缓缓地顺着锅型搅拌。

6、最后加入白糖，这个时候开始沸腾，再使用锅铲搅拌至沸腾为止。

7、牛奶燕麦粥沸腾之后，熄火即可。