鹿茸菌炖鸡有什么功效(鹿茸菌煲鸡的功效与作用)

导语：炎炎夏季也是身体保养的好时节，鹿茸菌炖鸡汤推荐给大家

“阳长居大夏，以生万物”，夏季是万物生长茂盛、开花结实的季节，是一年中阳气最盛的季节，人体的新陈代谢非常旺盛，所以夏季也要注意身体保养。

药食同源，用食物来多调理自己的身体。建议家里可以时不时煲个汤，炖汤的时候千万别忘了加上一把鹿茸菌，除了鲜上加鲜，香上加香外，营养价值也满分，鹿茸菌本身就是非常有营养的食材，高蛋白高纤维低脂低卡，常吃可以补充优质植物蛋白，补充体力，对身体很好！

今天给大家推荐一款汤品——鹿茸菌炖鸡汤，可以试一试哦！

鹿茸菌炖鸡汤的用料

雪榕鹿茸菌50g走地鸡一只姜片50g红枣适量

鹿茸菌炖鸡汤的做法

步骤1

雪榕鹿茸菌，一把，适量，可根据食用人数而定。 热水泡发15分钟。

步骤2

鸡块冷水下锅，焯水

步骤3

汤锅里放入焯过水的鸡块，鹿茸菇，姜片、红枣等

步骤4

小火慢炖1~2小时

盛起，怕油的可以撇去油沫儿，鹿茸菌鸡汤就好了，鲜香极致，值得全家老小常喝！

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