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银耳鸡蛋家常做法 学会怎么炒了吗

1、银耳泡发后撕成小朵

2、鸡蛋打散搅拌均匀

3、银耳放入蛋液,同时根据个人的口感加盐,搅拌均匀,小葱切碎

4、炒锅烧热,在倒油烧热,油比正常炒菜量稍微多一点,油热倒入银耳鸡蛋

5、用筷子划炒,翻动

6、炒散,炒到看不见生蛋液的样子

7、放入葱花

8、炒匀即可

9、赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬