一吃就上瘾的肉片炖豆腐怎么做(一吃就上瘾的肉片炖豆腐是什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚一吃就上瘾的肉片炖豆腐的相关问题？那么关于一吃就上瘾的肉片炖豆腐怎么做的答案我来给大家详细解答下。

By 粉娃R

用料

五花肉 200克豆腐 500g大葱 1段盐适量青椒适量醋 1勺生抽 1勺料酒 2勺酱油 2勺

1、精品五花肉切片

2、锅中倒少许油，煸炒肉片

3、加料酒

4、生抽

5、红烧酱油

6、米醋

7、白砂糖和食盐，煸炒均匀，盛出备用

8、豆腐切块

9、锅中倒油，油热下豆腐块，中小火慢煎

10、煎至两面金黄

11、倒入煸炒好的五花肉片

12、加一碗清水

13、沸腾加大葱片和青椒片，断生盛出

14、出锅装盘

冬季吃这类炖煮菜，暖暖的可御寒

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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温馨提示：通过以上关于一吃就上瘾的肉片炖豆腐内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。