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金针菇和西红柿可以一起炒着吃吗(金针菇配西红柿)

导语:金针菇和西红柿一起炒,先放哪个?大厨来教你,不仅好看还好吃

很喜欢吃金针菇,也很喜欢吃西红柿,但是这俩在一起炒着吃,我还是第一次做,没想到效果这么好,全家人都很喜欢吃,最后把汤都给喝了,果然很给力。金针菇呢,一般在很多的汤类菜中比较多,像火锅、麻辣烫等,还有一些用锡纸烤的金针菇也很好吃,上面撒上辣椒粉或者孜然粉,感觉一盘子都吃不够。今天给大家分享一道美容又营养的菜--金针菇炒西红柿

可能有人会问,先炒哪个呢?我今天来告诉你。

食材:

金针菇一盘、西红柿1-2个、食盐和生抽五香粉等适量

步骤:

1.首先呢,我们将金针菇根部去掉,清洗干净,切成两半就可以了,西红柿我们也准备好。

2.接着呢,我们先在锅里热油,爆香,先将西红柿翻炒1分钟,接着放入食盐生抽等,搅拌均匀,这个时候呢,我们将切好的金针菇放进去,不要搅拌,一起小火炖开就可以了。

3.大约5分钟左右,美味的西红柿炒金针菇就熟了,很多人开始以为先炒金针菇,其实错了,先炒西红柿,用西红柿的汤来一起炖金针菇,这样做出来的金针菇好吃又好看。

看完是不是很想吃,西红柿中含有丰富的维生素C,可以增加身体免疫力,增加皮肤弹性等,有很好的美白功效,和金针菇在一起搭配,营养加倍,就着馒头或者米饭,今天中午保准你多吃两碗饭,太好吃了。

如果你喜欢,你还可以打入两颗鸡蛋,直接主食都不用吃了,真的很美味。

如果你也喜欢,那就给家人炒一盘吧。

欢迎大家分享更多美食。

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