只知道腰果香脆好吃但是从来没想到剥腰果的说说(怎么剥腰果)
导语：只知道腰果香脆好吃，但是从来没想到，剥腰果的工作这么残忍
现在越来越多的人喜欢吃坚果，因为坚果的价格有的其实是偏高的，所以小的时候只会在逢年过节的时候家里才会买，吃上一顿是非常幸福的事情。但是现在条件越来越好，吃坚果成了一种常事，我们家经常从网上或者是超市买点自己喜欢的吃。
在这些坚果中，说到我最喜欢的，那绝对是腰果了，吃起来香香脆脆的，咬上一口嘎嘣脆，而且越嚼越香，口感非常棒。不光是直接吃，用来做凉拌菜等都是非常提味的。
但是朋友们知道腰果是怎么长的吗？它是长在哪里的？又是怎么制作出来的呢？相信这些问题大家绝对没有考虑过，只知道腰果是非常美味的。下面就来给大家正式介绍一下腰果。只知道腰果香脆好吃，但是从来没想到，剥腰果的工作这么残忍。
【腰果】大家肯定想不到，腰果其实是一种长在树上的东西，它的上面是有一个跟苹果差不多的果实，看着虽然好看，但是不能吃。只在低端才会有一个小小的腰果，我们吃的就是这个小东西。虽然长得小，但是产量还算高，所以我们现在才会很轻易就能买到腰果。
刚剥下来的腰果虽然小，上面却是有两层皮的，需要进一步处理，需要专门的工人一个一个的去剥开。剥皮说起来简单，但是这两层皮之间是存在两种化学物质的，这两种物质有着非常强的腐蚀性。
如果接触到肌肤的话，很容易被灼伤，产生一系列不良反应。而且如果长期接触的话，会对皮肤造成不可逆的伤害，所以长期剥腰果的工人的手基本上都是黑乎乎的，看起来很可怕。
这样一看，给腰果剥皮这项工作就是非常困难的了，只有花大价钱才能请到工人来，真的特别辛苦，而且还有一定的危险性，如果不是真的缺钱也几乎没人愿意干这种工作。所以我们吃的腰果才会比较贵，这也能理解。
我们吃的腰果到底是怎么来的大家应该清楚了吧，这算是一项很“残忍”的工作。我们在挑选腰果的时候不要一味地选择长得好看的，长得白的，这种基本上不是纯正的腰果，很有可能是漂白过的。选择稍微有点发黄的或者是发灰的，这种很大概率没有经过处理。
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