木棉花如何煲汤(木棉花煲汤的做法与功效窍门)

导语：木棉花也能煲汤，味道好极啦。

春暖花开的季节，深圳的木棉花也正努力绽放，成为一道靓丽的风景。它的花语是珍惜身边的人和幸福。木棉花不但花朵好看，而且功效与作用还很多。木棉花性凉具有清热、利尿、解毒、夏天还可解暑。用于煲凉茶，可以帮助祛除湿毒。

在广东相信很多人都知道广东人爱喝汤，特别是老火靓汤，几乎每个广东人家里都少不了一口汤锅。今天跟大家分享的是既可美颜，好喝又降火的木棉花煲猪骨头汤。大概需要煲1个半小时的时间。

木棉花

准备食材：猪骨头250克 干木棉花4朵 薏米少许 百合少许 黄芪少许 陈皮1瓣 姜片3片

第一步：薏米提前浸泡2到3个小时，木棉花清洗干净浸泡10分钟。

第二步：锅里加凉水，把洗净的猪骨头放入锅里焯水，焯水的过程加两片姜跟少许的料酒，把浮沫撒去。焯好水把骨头用清水洗干净沥干水放一边备用。

猪骨头焯水

撇去浮沫

第三步：准备汤锅，锅里加入适量的水，倒入准备好的薏米、陈皮、黄芪、姜片大火煲10分钟后转小火再煲20分钟，再倒入猪骨头和木棉花继续小火煲。

放入薏米 陈皮 黄芪 姜片

放入猪骨头和木棉花

第四步：因为百合容易熟，临出锅前20分钟再放，这样不会融化掉。

放入百合

第五步：出锅前加入食盐调味即可。

木棉花骨头汤

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