> 地理 剥皮鱼的做法 这道菜非常开胃 1、剥皮鱼裹上淀粉下过油炸至香脆 2、热油炒香姜蒜 3、倒入泡椒炒匀后倒入白开水 4、倒入炸好的剥皮鱼 5、放入盐生抽调味 6、盖盖焖3分钟 7、3分钟后下入蒜苗青红椒段出锅