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广东菜心的做法 广东菜心制作技巧

1、首先,把菜心洗净,装好备用

2、碗中倒入适量生抽,大蒜2-3颗,切成蒜蓉,放入碗中备用

3、锅中加入少许盐,放入适量水烧开后,放入洗好的菜心

4、将灼好的菜心盛入盘中

5、锅中加入少许油,大火加热

6、将热油倒入,放好蒜蓉的碗中

7、最后,将兑好的料汁撒上即可~~