浙江十大美食小吃(浙江各地小吃大全)

导语：来浙江必点的6样美味小吃，各个都是经典，老板：你是本地人？

浙江，地处八大水系纵贯之处，

省内“聚集”平原，山地，丘陵，岛屿等多种地形，

正是因为如此得天独厚的土地和水源系统，让这里的人文底蕴尤为深厚。

其实在浙江，历史我们可以看书，但如果要感受人文，

想必只能去探索浙江的美食了。

因为在“有温度的历史”之中，它从另一方面谱写了时代的绵延。

而到了浙江，如果你实在不知道该吃什么，

今天分享的这六款浙江名小吃，应该可以成为的美食指南，

没准老板也把你误认为是当地人哦。

1：绍兴臭豆腐

如果你对臭豆腐情有独钟，那么绍兴的臭豆腐你一定要尝一尝。

作为油炸臭豆腐之中的经典品牌，它的美食历史甚至可以延绵到唐朝。

很多人都说臭豆腐是“闻着臭，吃着香”的美食，

但在美食家的眼中，臭豆腐的“臭”只是食物发酵的一种过程。

它的“臭”只是在为它的美味口感“扬名”。

而绍兴人正是这样的独具慧眼，把一种奇“臭”无比的美食做成了扬名天下的美味。

2：嘉兴粽子

嘉兴是一个风景秀丽的城市，其“粽子文化”更是享誉全国。

尤其是对于嘉兴的“鲜肉粽”，它号称“肉粽之王”。

相信很多人在《舌尖上的中国》应该也看到过这款美食，

咸甜适中，糯而不腻的特质，让它被这个享誉全国的美食节目所记录了下来，

也正是因为这次的“曝光”，嘉兴粽子的美名就此传开。

3：吴山酥油饼

作为有着“吴山第一名点”的酥油饼，它的传承历史已有七八百年的历史。

先后得到多位历史名人的赞美，其中就有大家熟悉的苏东坡。

作为一款馅层明晰，油而不腻，甜香酥软的美食，

它的独特口感同它的百年底蕴一样，

值得每一个来这里的人细细品味。

4：温州鱼丸

鱼丸到处都有，但如果说哪里的最出名，浙江温州的鱼丸绝对是当之无愧的存在。

当地选用的鱼丸原料皆以鲜鱼为主料，现杀现做，绝不掺假，也不会选用冷冻的鱼，

也正是因为这样严格的选材工艺，才造就了温州鱼丸的馅料足，鲜味浓，Q弹爽口的特点。

很多人来到温州吃过这款鱼丸之后，总是对其念念不忘。

在其被评为“中华名小吃”之后，更是吸引了络绎不绝的游客来此品尝。

5：湖州大馄饨

湖州的馄饨之所以名气非常之大，是因为它的馅料做工非常讲究。

馅料以新鲜的猪腿肉，笋衣，芝麻，白糖，香葱，味精，盐，芝麻油，绍兴酒制作而成。

辅以常态包馄饨的馄饨皮裹好，放入骨头浓汤之中煮熟，装碗撒上一些蛋皮丝，美味即成。

馅多皮薄，汤浓味美，此等美味，又怎么能不让人向往呢？

6：缙云烧饼

浙江丽水的缙云县，它是一个地处浙江腹地的县城。

因为这里多以丘陵和山地为主，所以这里的人文特色尽显质朴的温情。

而在这里，有一款缙云烧饼名声在外，美食历史更是高达650年，

皮酥内软，糯口鲜香，油而不腻的质感让人记忆犹新。

如果你有幸来到这里游玩，在感受人文情怀的同时，一定要顺带品尝下这里的缙云烧饼哦。

其实浙江的小吃估计说上一个晚上都介绍不完，毕竟这里的人文底蕴太过深厚，地域辽阔的同时，又有很多美味深藏街巷之中。如果你也想品味一下这里的绝佳美味，不妨趁着闲暇之余，到这里来一探究竟吧。

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