田七粉炖瘦肉作用及食用方法田七粉炖瘦肉作用及食用方法是怎样的

1、功效与作用

（1）祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，为止血良药。可用于治疗各种出血证。

（2）消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛，能活血化瘀消肿。

（3）田七有比较好的降低胆固醇，降低甘油三脂的作用。

（4）具有良好的止血功效、显著的造血功能；能加强和改善冠脉微循环。中国1912年的医药大辞典曾经记载田七功用能通能补，补血，止血衄，去瘀损，功效最良，是方药中之最珍贵者。田七熟服可补益健体。田七生吃，消肿定痛，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点。

2、食用方法

食材：瘦肉 100g，红枣适量，田七 2g，盐少许，开水适量。

把红枣去核。

全部材料洗干净，把肉切块。

把全部材料放入炖盅，加入适量的白开水。

锅内放适量水，放入炖盅。

盖上盖子，按炖汤功能。

炖煮四十分钟后，加入少许盐调味。