扭捏的意思是什么意思(扭捏的读音是什么意思)

导语：“扭捏”的人生，也可以很精彩

口感酥脆，越嚼越香，可做为主食，也可以做为追剧小零食，很受家人喜欢。-奶香小麻花

我可是被又扭，又捏的过来人，还是听我说吧！

食材：中裕原味小麦粉300克、鸡蛋2个、白糖20克、水60毫升左右、盐2克、小苏打2克

1.把白糖、盐、小苏打放入面粉中，然后倒入搅打均匀的蛋液和水；

2.揉成表面光滑、软硬适中的面团。盖上保鲜膜，松驰10分钟；

3.面团取出稍稍揉圆，然后擀成5毫米厚的大面饼；比着擀面杖，将面饼切成均匀的细长条；

5.取一根切好的长条，搓成80厘米长的细条；

6.一只手的手指头勾住细条的正中间，另外一只手将两端的细条拧在一起；

7.拧好后将首、尾两端提起，就会自动拧成麻花状；

8.把尾端塞到刚刚手指头勾住的地方，这样一根麻花就做好了；

9.锅中倒入适量的油烧热，把麻花放入锅，小火开始炸制 ；

10.炸制麻花颜色渐渐变深、成熟，捞出。

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